Das i-Tüpfelchen bei jedem Grill Event: die perfekten Soßen für jeden Geschmack. Ob feurig scharf, mit Knoblauch oder ohne, oder mild und fruchtig. Wer denkt, die besten Saucen kommen aus dem Einkaufsregal, für den haben wir hier einige Rezeptideen, die jeden Gaumen zum träumen bringen!
Braai- (Grill-) Marinade
Die südafrikanische Braai-Marinade (braai = Afrikaans für braten) ist die ideale Würzung für Gegrilltes, wie Steak oder Lamm, kann aber zu einer äußerst vielseitigen Soße verarbeitet werden.